Помідори виходять дуже освіжаючі, підходять як закуска, та й як гарнір.
Ингредиенты
- помідори 3 шт.
- олія оливкова 2 ст. л.
- часник(зубці) 1 шт.
- зелень кропу
- цукор 1/2 ч.л.
- сіль 1/2 ч.л.
- Гірчиця (французька, можна взяти столову) 1 ч.л.
- оцет яблучний 1/2 ст. л.
- пець чорний мелений 1 щіпотка
Ріжемо помідори круглячками.
Готуємо заправку: оливкова олія + оцет яблучний + французька гірчиця + цукор + сіль + подрібнений часник + чорний перець.
Все з'єднуємо.
Викладаємо кружечки помідорів в посуд, кожну частинку промазуємо заправкою, присипаємо зеленню і зверху викладаємо наступну.
Накриваємо і відправляємо в холодильник хвилин на 20-30.
Комментарии
следить за комментариями